“正所谓抛开剂量谈毒性,就是耍流氓。”
“所以,只要控制好摄入的量,也不会在一年的求生过程中,对我们造成什么伤害。”
“剩下的杂质中,能够被接下来这一步操作去除的,有十余种可被温度改变水溶性质的元素。”
“这其中,占比最大,味道最明显的,当属氯化镁。”
“仔细看我操作,我们需要先将卤水加热,等其中开始沉淀白色结晶的时候,证明其中氯化钠——也就是我们需要的盐,已经趋近饱和状态。”
赵心晴一边说,一边将陶罐放在火上,借助火焰正常燃烧散发的热量,加热其中的卤水。
很快,卤水微微沸腾。
这卤水本来就是经过了熬煮、过滤的,此时再次沸腾,没过多久,就开始沉淀白色结晶。
赵心晴解释道:
“此时,我们用沸腾的卤水,冲洗粗盐。”
内容未完,下一页继续阅读