“老张啊,今儿的猪肉什么价?”
“吆喝,是何师傅啊,一块七毛八,不能挑选。”
“看看,老张啊,我有一阵子没来了,你就这种态度吗?咱们还是不是朋友?”
“.....好吧,既然是何师傅来了,我要不给你这个面儿,那也说不过去,这样吧,等会我下刀的时候多帮你切一点肥肉。”
“嘿,我就知道老张你是够意思,等有空的时候,我找你喝酒。”
售货员老张接过麻花递过来的钱跟肉票,从墙上取下一把屠刀,走到肉架子前,寻摸了起来。
肉架子上的肉分为三类,一类是瘦肉,这种肉比较便宜,只要一块二毛钱,还不要肉票。但是由于榨不出油,大家都不喜欢买。
第二类是肥膘,这种的比较高,一斤要2块钱。太贵了,大家伙不舍得买。
还有一种是肥瘦相间的五花肉,买回去后瘦的可以炒菜,肥的可以炼油,深得群众的喜欢。
不过五花肉也是有讲究的。
售货员要是一刀下去。
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